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来自 养生保健 2019-10-04 00:48 的文章
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咖喱鸡身上的肉金针菇煲饭的做法,懒人的便利

我喜欢用电饭锅做美食,因为它很适合自己在家带孩子兼做家务的我。今天和大家分享我的电饭锅三杯鸡。 食材:鸡肉300克,姜2片,蒜2瓣,酱油、油、料酒各2汤匙。 做法: 鸡肉剁开,放入油、酱油、料酒拌匀,一起腌制20分钟,倒入电饭锅,我喜欢用碗倒扣盖在上面,然后再盖上锅盖。

咖喱鸡肉金针菇煲饭

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待听到“吱吱”油炸的声音,打开盖,将鸡肉用筷子翻一下,放入姜蒜(如果喜欢其他配料,这时可以加进去),再盖上锅盖,待跳键保温,马上出锅。

食材:鸡肉 米饭 金针菇葱花 姜片咖喱粉 酱油 胡椒粉 盐 料酒做法:步骤1:鸡肉切块,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀

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成品图

步骤2:盖上保鲜膜,腌制半个小时

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步骤3:闷大米饭,水放平时做饭的三分之2就好了,因为每个人的电饭锅电压锅不一样,所以火候时间自己掌握

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步骤4:金针菇洗净,均匀的放入电饭锅电压锅内

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步骤5:均匀的放入腌制好的鸡肉

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步骤6:盖上锅盖再煮饭(因为我用的是电压锅,所以鸡肉也是很爱熟的),这次煮好了后放入葱花

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步骤7:放入适量的酱油

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步骤8:盖上锅盖,再按下煮饭键,煲5、6分钟,闷3分钟即可放气或者打开盖子了

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